炸蟹棒
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10分钟左右
| 切墩(初级)
蟹棒
16根 、
鸡蛋清
2个 、
面包糠
适量 、
面粉
适量 、
花椒
适量 、
食盐
适量 、
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤1/5
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先把蟹棒用鸡精，食盐，花椒，腌一下，大概十分钟左右。
步骤2/5
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腌好的蟹棒裹上面粉。
步骤3/5
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再蘸上鸡蛋清。
步骤4/5
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在裹上面包糠。
最后一步
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锅里放油，油温不要太高，慢火炸熟就好，炸成我这样的颜色就OK了。
步骤1/5
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小贴士
炸的时候记得火慢一点哦，要不就爆开了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-25
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